23 Şubat 2009 Pazartesi
Yaklaşık 15 gündür ihmal hallerindeyim biliyorum. Özürler dilerim.
Bunun sebebi aldığım bir iştir. Onu yetiştirmek için 10 gündür geceleri soru yazıyorum. Gündüz malum iş yoğunluğu. Bir de gördüğünüz üzere televidyon'da Kirli Sepeti'ne başladık. Görüşlerinizi önerilerinizi yazarsanız çok sevinirim.
Jamie Oliver'a hayranım. Bazı tarifleri gerçekten efsane. Size son gördüğüm olayından kısaca bahsedeyim. Közde mısır yapılır. Bir tabağa tereyağı konur. Mısısr sıcak sıcak tereyağı üzerinde döndürülerek yağlanır. Ardından bir başka kaba parmesan rendelenir. Parmesan tabağın içine konur. Mısır bu kez de parmesan üzerinde döndürülür. Alın size bardakta mısır a la ingles:).
Neurotic Genius of Dutch Football futbol üzerine yazılmış en iyi kitap olabilir mi? Gerçekten çok iyi. Simon Kuper filan hikaye geldi bana öyle diyeyim size.
Bu hafta Kirli Sepeti'nde Açık Pozisyon adında bir kitap hediye edeceğiz. Türkiye'de piyasaların son 20 yılını müthiş yazılmış bir kitaptan okumak isterseniz kesinlikle alın. Sadece eğlencesi bile yeter. Bir de ağlanacak halimize güldürmesi.
Söz daha fazla yazacağım. Yoğun günlerim biraz olsun hafifleyecek inşallah.
Yahudi Efendi
6 Kasım 2008 Perşembe

Muhteşem bir kitap... Çok sürükleyici, çok iyi yazılmış.
Konu gerçekten ilginç.
Vahdettin'in gayrimeşru Yahudi oğlunun hayat hikayesi.
Vamık Volkan'dan tescilli.
Fiyatı 9.90 YTL. Boyutu cep kitabı boyutu. Şiddetle tavsiye ediyorum.
Ölümsüz Atatürk
31 Ekim 2008 Cuma

Okumaya başladığım son kitap bu. Çok müthiş referanslarla geldi ve Mustafa sonrası görüşümüzü açacağa benzer. Beklentim büyük. Bitirince görüşlerimi sizlerle paylaşacağım...
Maris Pacifici
23 Ekim 2008 Perşembe

Pasifik okyanusu'nun ilk basılı haritası olan Maris Pacifici ilk modern atlas olan Theatrum Orbis Terrarum'da yer almıştır. Abraham Ortelius tarafından hazırlanan atlas 1589 yılında yayınlanmıştı.
Yemek Kitapları
21 Eylül 2008 Pazar
İyi yemek kitapları arıyorum. Ama öyle klasik tipte sadece tarif veren kitaplardan değil. Yemeğin ruhunu, içinde kullanılan malzemelerin tarihini, yemeğin öyküsünü de anlatan kitaplar bakıyorum. Yemek kültürü üzerine Murat Belge'nin kitabının yanı sıra yine İletişim'den çıkan Felipe Fernandez Armesto'nun kitabı da mevcuttur.Adı da Yemek İçin Yaşamak'tı ve ben daha önce bununla ilgili bir yazı yazmıştım. Sanırım hatta umarım.
Boyut Yayın Grubu bu tip kitaplar çıkarmış. Kısa bir süre bakabildim dün ama çok hoş göründü. Dünya mutfaklarından çeşitli kitapların yanısıra pratik yemekler için de çeşitli kitaplar çıkartmışlar. Denemek lazım. Linki Şöyle: Dünyanın En Güzel Yemekleri
Bu arada yemek üzerine uzmanlaşmış çeşitli bloglarda var ve onları da dönem dönem paylaşırım. Gerçi bu konunun uzmanı Mr. Trofolo'dur, o da bize yol gösterir.
Aynı anda 3-5 kitap okumak
18 Eylül 2008 Perşembe

Ben kitapları çok severim. Hayatta büyük zevklerimden birisi kitapçı gezmek ve istediğim kitapları alabilmektir. Hayatım boyunca istediğim kitabı alabileceğim bir gelirim olması beni işe götüren en önemli sebeplerden diyebilirim.[Bu sebepleri bir ara "ne için çalışıyorum?" başlığı altında sizlerle de paylaşırım]
Obsesif bir takıntı değil bu. Çok büyük paralar da harcamıyorum. En sevdiğim özelliğim ise aynı anda tek bir kitapla kısıtlı kalmayıp 3-5 kitabı dönüşümlü olarak okuyabilmek.
Sağda bir menü daha açıp hangi kitapları okuduğumu koymak ve sizlerle paylaşmak istiyorum. Kitaplar paylaşıldıkça güzelleşiyor gibi geliyor bana. Birkaç gün önce yazdım. Steve Wozniak'ın iWoz kitabını okuyorum ve bitirmek üzereyim. Bunun yanında Alper Görmüş'ün Aktüel'deki portre yazılarını topladığı kitabı, Erol Mütercimler'in Komplo Teorileri, Orhan Pamuk'un Masumiyet Müzesi ve birkaç kitap daha devam ediyor.
Bu çoklu okumanın en kötü tarafı ise şu: Ara verdiğinizde geri dönüş sizi sarmazsa kitaptan vazgeçebiliyorsunuz ve kütüphanenizde geri dönüşünüzü bekleyen onlarca kitap oluyor.
Pandora in English
17 Eylül 2008 Çarşamba

Pandora Kitabevi İstanbul'da en sevdiğim üç kitapçıdan birisi. Diğer ikisi Kanyon'daki Remzi ile Beyoğlu Robinson.
Pandora bundan 3-4 belki 6 ay önce üçüncü katındaki İngilizce kitaplar için yeni bir yer açtı. Burası daha önce Riddim Bar'ın konuşlandığı bina aynı zamanda ve kitabevinin tam karşısında yer alıyor.
Gerçekten harika bir yer ve yeni çıkan pek çok kitap buraya geliyor. İngiliz ve Amerikalıların kitaplara olan yaklaşımını ve bu sektörün bizim ne kadar ilerimizde olduğunu görmek için bile gezilebilir.
I, Woz
14 Eylül 2008 Pazar

Bu aralar severek okuduğum kitap bu. Apple'ın kurucularından ve ilk PC'yi üreten adam Steve Wozniak'ın kendi ağzından hayat öyküsü. Apple tutkunları ve teknoloji meraklılarının yanısıra azimli bir gencin öyküsü aynı zamanda. Kendisine verilen imkanları en iyi şekilde değerlendiren Wozniak'ın şu an geldiği nokta gerçekten muhteşem.
Wozniak'ın aldığı kilolar ve son hali de gözden kaçmıyor elbette. Kendisi de bakarken ben neymişim, ne olmuşum diyordum. Hem maddi hem de fiziksel açıdan.
Not: Bu arada bendeki kitabın kapağı kırmızı. Pandora'dan aldım. Pandora'nın yeni yabancı kitaplar bölümü de bir yazıyı hak ediyor.
Küçük Türkiye Tarihi
1 Eylül 2008 Pazartesi

Harika bir kitap. Dili çok akıcı ve Türkiye'nin tarihi, özellikle yakın dönemle ilgili çok önemli bilgiler içeriyor. Bir de Zürcher'in Modernleşen Türkiye'nin Tarihi kitabı vardır. Son 200 yıla meraklıysanız tavsiye ederim.
Beyaz Atlı Prens Üzerine
28 Haziran 2008 Cumartesi
21. Calvino'nun Varolmayan Şövalye adlı kısa romanında Şarlman döneminde yaşayan Agilulf adlı bir şövalyenin öyküsü anlatılır. Agilulf boş bir zırhtan ibarettir. Kralına olan bağlılığı yüzünden "yaşamaya" devam eder, ama zırhın içinde birşey yoktur. Cesaretse cesaret, sadakatsa sadakat, sabırsa sabır, ama "varlık" yok. Biz de beklediğimiz şövalyelerin Agilulf gibi olduklarını biliriz için için. Bütün iyi insani değerlere sahiptirler, güzeldirler/yakışıklıdırlar, iyidirler, hoşturlar ama yokturlar.










